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麻花换了个新方法，这次是炸的硬麻花，有甜有咸，很接近外面卖的，为自己点赞。
点击查看大图1.400克面粉加40克玉米油加5克盐，165克水揉面团，盖好盖子，醒20分钟。
点击查看大图2.搓长条。
点击查看大图3.切小剂子，盖上纱布，醒10分钟。
点击查看大图4.取一个小剂子，搓细长条，约30厘米。
点击查看大图5.两头向不同方向搓上劲，合并两头捏紧。
点击查看大图6.再重复一次，做成麻花生坯。
点击查看大图7.依次做好剩下的。
点击查看大图8.我还做了些放葱的麻花生柸，放葱最好在第一步就放。
点击查看大图9.锅里放油烧至2成热，（手放油上面感觉微热）小火，放入麻花生坯，炸约10分钟，记得翻面。
点击查看大图10.炸至金黄。
点击查看大图11.如果想吃甜的，小碗里放适量白砂糖加开水融化。
点击查看大图12.麻花滤油的时候，趁热刷个全身，这就是甜麻花了。
点击查看大图13.麻花滤油，全在这了。
点击查看大图14.待彻底凉却后，装入盒中保存。甜的麻花有亮泽。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
