快手虾皮粉丝瘦肉汤

点击查看大图

1.准备好以上食材，瘦肉用食用油，食用盐，淀粉腌制十分钟左右，虾皮、粉丝洗净，胡萝卜切片。

点击查看大图

2.待锅中水烧开后下入姜片、瘦肉稍滚片刻。

点击查看大图

3.再下入虾皮。

点击查看大图

4.加入胡萝卜煮开，加入少许白胡椒粉。

点击查看大图

5.一边煮一边撇去浮末后放入粉丝煮五分钟左右。

点击查看大图

6.用筷子夹起粉丝这样自然垂下即可。

点击查看大图

7.鲜美又快手的靓汤，大人小孩的爱喝。