黄瓜鸡蛋汤

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1.准备食材：黄瓜半截 土鸡蛋两个。

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2.黄瓜洗净切片。

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3.鸡蛋打散。

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4.起锅加入食用油，油热后炒鸡蛋。

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5.鸡蛋翻炒后加入准备刚好的黄瓜片。

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6.加入四碗水(根据自家饮食喜欢，调整加多少水)加水后大火煮沸，根据口味加盐，再煮两三分钟。

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7.清爽可口的黄瓜鸡蛋汤好了，因为汤内有鸡蛋，所以不加鸡精，盛汤。