红薯山楂馅糯米饼

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1.红薯蒸熟压成泥。

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2.红薯泥中加糯米粉。

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3.加适量水和成面团静置一会儿。

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4.静置好的面团做成大小适中的面剂。

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5.将面剂按薄，添加山楂酱。

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6.用面皮将山楂馅包裹严。

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7.按扁沾上黑芝麻成红薯山楂馅糯米饼坯。

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8.平底锅烧热，加少许油，红薯山楂馅糯米饼坯入锅煎。

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9.煎熟即可出锅享用。