粘米糕

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1.粘米粉，玉米淀粉，糖混合。

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2.加水搅拌均匀后再加酵母。

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3.搅拌均匀变成面糊，放置待其发酵。

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4.今天晚上气温稍低，发酵了一个半小时。

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5.米浆搅拌一下，然后倒入纸杯中，倒八分满就可以了，因为蒸好的米糕会发起来。

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6.大火蒸20分钟，出锅。