松茸土鸡汤

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1.松茸在清水中洗掉沙子，泡三十分钟。水留着。

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2.土鸡斩块，开水煮去血水，捞出。

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3.土鸡，松茸，泡松茸的水，清水，生姜加入陶罐中，八分满，大火烧开，改小火煨2个小时。最后加入适量盐，香气扑鼻。