枸杞菌菇乌鸡汤

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1.十菌汤包一盒。

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2.温水中浸泡15分钟左右。

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3.攥一下水份备用。

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4.泡菌菇的汤不要倒掉，多澄几次，一会儿随菌菇一起下锅。

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5.乌鸡一只请卖家剁好，洗净血水。

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6.冷水下锅。

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7.焯一滚儿。

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8.捞出温水洗净浮沫。

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9.锅中适量清水，乌鸡块倒入，放入几片姜。

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10.大火煮开，转中火炖20分钟。

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11.菌菇连同汤一起放入。

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12.中小火炖40分钟。

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13.炖好的汤菌香浓郁。

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14.枸杞冲洗一下备用。

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15.枸杞撒入关火。

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16.适量盐调味，撒上香葱碎即可。

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17.成品。