电饭锅做的毛毛虫馒头

点击查看大图

1.发好的面揉成大小相等的剂子，白面擀成皮，像包包子一样把南瓜面包住，揉圆，再擀成牛舌状。

点击查看大图

2.用刀子斜切平行的几刀，再沿着长边卷起，样子就出来了。记住，一定要切到黄色部分，如果太浅里面漂亮的黄色就露不出来，太深会断，这个我家小朋友的力道是偏大的。

点击查看大图

3.电饭锅放入油，保温，放入做好的面，盖上盖子发酵5分钟。

点击查看大图

4.再按照煮饭键，熟了就可以吃了，另一面是微微的焦糖色。

点击查看大图

5.因为面多了，或者切花刀的时候形状不满意了，我就和孩子做成其他形状的，上蒸锅蒸，给她一个创造的机会。她用红枣做了很多形状，还把发好的面包在红枣里，味道也不错。

点击查看大图

6.我做成了玫瑰花形状、山竹形状，甚至就直接把面剂子放进去，也很好看。

点击查看大图

7.最后，晒上蒸出的成品。在尝试各种花色的路上，我们刚起步！