棒棒糖小蛋糕

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1.准备食材。

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2.两个全蛋加白糖打起泡。

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3.打成这样就可以了，流动性好，滴落后，痕迹不会立刻消失。

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4.面粉分三次筛进去，翻拌均匀。

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5.一定要分三次加入筛过的面粉，这样翻拌的时候比较容易搅拌均匀。

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6.搅拌好以后顺边加玉米油，再次翻拌均匀。

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7.模具抹油，不然不好清洗。

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8.倒入面糊。

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9.一半的模具装满面糊。

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10.我用的材料差不多刚刚好做一板的模具。

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11.上下180℃15分钟，最下面烤盘加水。

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12.如果怕不熟，可以用牙签扎进去，如果不沾牙签，就可以了。

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13.巧克力加点油，融化，我是烤蛋糕时，把巧克力切碎加油放盘子里，放烤箱加水的烤盘里顺便融化的。

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14.巧克力淋面就可以做成巧克力棒棒糖小蛋糕了。

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15.还剩一点点面糊，不好这么浪费的，我放在蛋挞模具里，又放了块巧克力，完成了一个熔岩蛋糕，哈哈，也很好吃。