总是会给宝宝做些好玩的,今天这个又是土豆跟鸡蛋的组合,为啥用这么做,丫头爱吃啊,所以继续吧。
这个其实是土豆和鸡蛋黄混和一起做的,对于小宝宝来说很软软。
做好后拿给宝宝看她说这是甜甜圈,还是小蜜蜂版的,所以就起了这么个名字。
工具:电饼铛或者平底锅。
1.把一个鸡蛋的蛋清蛋黄分离待用。如果宝宝小的话,蛋清可以直接不用。
2.把另一个鸡蛋和土豆蒸熟待用。蒸熟的土豆去皮,熟鸡蛋去掉蛋清部分只用蛋黄。
3.用勺子把土豆和蛋黄碾碎混合成蛋黄土豆泥,也许是我搅拌的时间太长了,鸡蛋土豆泥竟然软绵绵的Q弹Q弹的。取一个保鲜膜或保鲜袋,把土豆蛋黄泥包好。慢慢的把土豆蛋黄泥整成一个圈圈的样子。
4.小心得取出来放盘子上。
5.把蛋白放电饼铛煎熟,火小点,要不然有泡泡的,我这个就是火大了。蛋黄一并也煎熟吧。
6.蛋白剪出蜜蜂的翅膀摆好。
7.用海苔剪出蜜蜂的触须跟身上的条纹摆好。
8.最后用海苔剪出眼睛摆好,基本就可以了盘子用小了,要不然可以把煎的鸡蛋摆成太阳,下面的花是用火腿摆出来的。
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