炝炒冬瓜片

点击查看大图

1.准备好食材。

点击查看大图

2.冬瓜切成片，辣椒切成小圈、大蒜头切成末。

点击查看大图

3.切好的冬瓜片和辣椒。

点击查看大图

4.起锅烧油。

点击查看大图

5.下大蒜头和干辣椒煸香。

点击查看大图

6.下冬瓜片翻炒断生至软。

点击查看大图

7.加盐、鸡精、蚝油调味。

点击查看大图

8.加葱段，翻炒均匀出锅。

点击查看大图

9.起锅装盘。

点击查看大图

10.好了????。

点击查看大图

11.成品图。