自己在家制作的披萨,不但健康十足,价格也很实惠。而且配料随意,想吃什么味就吃什么味。可以尽管放心大胆的尝试。
这款黄金饼底鸡腿披萨,馅料用的是鸡腿、配以洋葱和青红椒。饼底因为加了南瓜,不但增加了营养,而且色彩还特别的鲜艳,能够给人带来更好的食欲。饼皮外层香脆、内层松软,馅料色泽鲜艳、味道鲜美。
点击查看大图1.披萨的所有原料。
点击查看大图2.鸡腿洗净去骨。
点击查看大图3.把剔下的鸡腿肉切成随意的小丁。
点击查看大图4.30克酷克壹佰的烤肉料,兑入20毫升的清水化开。
点击查看大图5.加入鸡腿肉拌匀,盖上保鲜膜入冰箱腌制5小时或者更长时间。
点击查看大图6.南瓜洗净、去皮,切成薄片,入微波炉叮熟,然后趁热用勺子压成泥。
点击查看大图7.筛入面粉,加入酵母。
点击查看大图8.先用筷子搅拌成絮状。
点击查看大图9.揉成光滑的三光面团。
点击查看大图10.移入一个有盖子的盆里,盖上盖子,发酵至原来的2倍大。
点击查看大图11.把发酵好的面团取出排气,揉成原来的大小。
点击查看大图12.先在案板上擀成和自家披萨盘差不多大小的圆片。
点击查看大图13.移入披萨盘,整形成边缘厚中间薄的饼底,并用叉子在饼底上轻轻叉上小洞。
点击查看大图14.涂上一层披萨酱。
点击查看大图15.撒上1/4的奶酪。
点击查看大图16.铺上一层烤好的鸡腿肉。(腌制好的鸡腿肉可事先烤一下,也可不烤)
点击查看大图17.继续铺上1/4的奶酪。
点击查看大图18.铺上一层洋葱丝。
点击查看大图19.铺上一层青红椒丝。
点击查看大图20.撒上剩余的1/2的奶酪。
点击查看大图21.放入预热好的烤箱,200度,中层,20分钟。(制作完成)
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿