板栗饼

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1.板栗馅是把板栗煮熟，然后抠瓤，在加糖和水煮收汁。

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2.板栗馅30g一个小球。

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3.将板栗馅放在中间，两面夹饼干。

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4.裹一层蛋液。

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5.放到油锅里炸，要用小火。

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6.翻面。

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7.装盘，放到吸油纸上。