烩麻食

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1.面搓小条，切成小段，捻一下。

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2.西红柿去皮，随便切一下。。起锅热油，煸炒西红柿，包菜叶，下来汤汁后加水，把麻食放进去同煮。

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3.滚了以后，搅一个鸡蛋进去，加盐味精番茄酱，糖，酱油醋调味。。喜欢浓稠的，撒一点面粉糊进去勾芡。

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4.吃的时候一定要放满满一大勺红油(老干妈里的红油)。。准备好纸巾，边吃边辣的眼泪鼻涕直流，然后还要吃(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*。