肉末地皮菌汤

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1.滑滑的口感味道最是鲜香。

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2.地皮菌用盐水浸泡，冲洗干净，控水备用。

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3.沥干水分，猪肉剁碎成肉糜，加一点点盐和胡椒粉抓匀待用。

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4.植物油将肥肉煸香倒入地皮菌大火翻炒煸干水分加入适量清水。

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5.加入适量清水放入盐调味。

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6.加入红辣椒大火煮滚。

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7.放入腌制好的肉末炖上五分钟即可。

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8.无需太多佐料，鲜香味浓。