香肠菜蛋卷

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1.备好材料。

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2.油菜，葱，一个鸡蛋放料理机打碎。

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3.水加面粉拌成稀糊，一定要稀稀的哦。

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4.打好的菜和面糊搅拌均匀，放入调味料搅匀。

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5.平底锅摸少许油，倒入面糊，迅速摊平，中火烙。底面烙好反过来继续烙。

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6.打入另一个鸡蛋，涂匀正好饼，待完全定型前撒上芝麻。

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7.烙熟，放入香肠卷起来。

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8.切段即可开吃啦。