剁椒西芹土豆丝

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1.土豆去皮，用工具刨成丝，过一下水。

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2.西芹切条。

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3.炒锅下油，下肉末炒散至变色。

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4.加入西芹和土豆丝翻炒。

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5.调入适量的盐。

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6.一点剁椒。

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7.全部材料炒匀炒熟。

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8.调入适量鸡粉出锅。