排骨烧海带结

点击查看大图

1.海带用水泡发好，做此菜最好选肉质厚实的新鲜海带。

点击查看大图

2.如无海带鲜，水发厚海带也可以。

点击查看大图

3.海带结冷水下锅，水烧开关火，把海带捞出过凉水。

点击查看大图

4.排骨用姜丝，料酒，盐，腌半小时以上。

点击查看大图

5.锅放油烧热，放入大蒜粒爆香。

点击查看大图

6.下入排骨，八角，桂皮翻炒。

点击查看大图

7.在倒入海带结。

点击查看大图

8.放酱油，胡椒粉，放点水焖在转入电压力锅煲熟即可。

点击查看大图

9.家常版的海带就做好了！