小米的营养比大米好,小米健脾养胃,对于小宝宝来说也好消化,总是蒸煮会吃腻了的,今天做个小米土豆饼,小宝宝抓着吃,还可以锻炼手。
点击查看大图1.小米是提前浸泡过的,大概一小时,小米泡过后很容易打成米浆的。其实用破壁的效果应该会更好,我就用的普通料理机。然后把小米土豆蒸熟。
点击查看大图2.土豆用勺子压成土豆泥。
点击查看大图3.蒸好后的100克小米加一勺奶粉一个鸡蛋半个土豆。放到料理机打成糊,具体我也没有细称。
点击查看大图4.这是打好的糊糊,用勺子舀起低落下去会有一些痕迹。糊糊不能打的太稀,因为整个配方中没有用到淀粉,面粉之类的,太稀成型会有些困难。
点击查看大图5.电饼铛预热,加入一些黄油融化。用勺子舀起一勺面糊倒入电饼铛中,待一面定型后就可以翻面了。最后一知道煎熟。宝宝太小可以不放盐,我家那个挑嘴的娃非要吃甜的。
点击查看大图6.成品。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女