做原味的韧性饼干用150克(也就是说饼干总量控制在150克)。
1.无盐黄油和盐一起放入不粘锅里小火加热至完全融化成液体。
2.加入棉花糖,小火加热至棉花糖完全融化,记得要不停的用硅胶铲翻拌,不然会糊锅。
3.这是融化的状态,在这个时候就可以加入奶粉翻拌到完全融合,关火。
4.加入所有食材,翻拌均匀(注意一下哈,这款做原味的,韧性饼干用150克)。
5.关火后把饼干和其他干果一起放进去翻拌,然后戴上硅胶防粘手套,整形,一直对折对折再对折把棉花糖和其他食材混合均匀为止。
6.我家没有28*28的方盘,咋也不是做生意,随意用的平盘能整形就好,从锅里移到平盘里,按压平整,正反面撒上奶粉,这款是原味的。
7.放凉后开切,切成自己喜欢的的形状。
8.大小随意,家里人吃,形象不重要,好吃就行。
9.这是切好的成品,怎么样?还行吧????。
10.装入密封盒里。
11.这款奥利奥饼干碎雪花酥。
12.切好的样子,吃到嘴里满满的香。
简单又好吃
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