红烧茄子

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1.茄子切块。

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2.把切好的茄子放入水中。

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3.加盐泡5分钟。

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4.挤出水份。

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5.加入淀粉拌匀。

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6.放入蒜末。

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7.生抽。

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8.蚝油。

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9.白糖。

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10.少许盐。

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11.小米辣。

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12.1大勺水。

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13.倒入料汁。

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14.然后最后一步就是搅拌均匀收汁。

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15.好看又好吃。

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16.完美作品。