最近闲来无事,只好制作点美食来犒劳自己;开始也不知道吃点什么,太复杂的东西,老猫也懒得摆弄,正值春季,也是吃春饼的季节,制作也非常简单,所以,就动手制作一下;有兴趣的朋友可以关注动手制作哦~
1.首先,将面粉加入少许盐,然后,将面粉一半用热水烫制成面团;另一半用冷水调制成面团;再将两个面团合二为一。
2.将面团调制成表面光滑,覆盖上保鲜膜,静置一会儿醒面。
3.将醒好的面团搓成长条,下成大小适宜的面剂。
4.整齐的摆放。
5.再将面剂制成圆形小“饼状”。
6.再将面剂表面均匀刷油。
7.均匀刷油。
8.将面粉均匀的撒在表面刷油的面剂上。
9.再将面剂刷油的一面相对叠在一起。
10.叠在一起。
11.然后,再稍微按压一下。
12.再将叠在一起的面剂用手竖立起来滚圆,使之形状近乎圆形。
13.将面剂用擀面杖擀成薄圆片,制成生胚。
14.电饼铛预热,将擀成薄片的春饼生胚,放入电饼铛中。
15.待春饼生胚表面变色,翻转过来,继续烙制。
16.待春饼遇热“鼓”起来的时候,即熟。
17.即可出锅。
18.趁热将春饼揭开即可。
19.揭开春饼。
20.揭开春饼。
21.将春饼整齐的摆放在盘中。
22.成品展示。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝