香蕉煎饼

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1.香蕉1只。

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2.压捣成泥。

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3.打入鸡蛋。

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4.拌匀。

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5.倒入牛奶拌匀。

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6.放入面粉。（低筋或中筋都行。）

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7.拌匀。

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8.平底不粘锅刷油。

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9.放入面糊，一勺一个。

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10.煎至两面金黄即可。

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11.非常香软。吃时可淋上糖浆或蜂蜜，也可不淋。