响油生菜

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1.生菜泡洗干净。

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2.备蒜末，小米辣。

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3.开水锅中加盐，油。

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4.放入生菜烫熟。

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5.捞出来沥水。

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6.把生菜摆入碟子中。

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7.把蒜末，小米辣摆在生菜表面。

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8.把烧至油冒烟，倒在蒜头表面。

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9.淋入少许生抽，完成了。

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10.成品图。