木须瓜片

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1.鸡蛋打散，炒熟盛出备用。

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2.锅内放油，把蒜末葱炒香，放入胡萝卜炒至变色。

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3.放入提前切好的黄瓜片翻炒，加一勺盐。

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4.放入鸡蛋翻炒几下，就可以出锅了。

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5.黄瓜炒后依旧很脆，还有黄瓜的清香，低脂营养，颜色又好看，老少皆宜。