爆炒花蛤

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1.花蛤提前吐沙备用。

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2.锅中油预热，放入葱姜蒜干辣椒，冰糖炒香。

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3.放入花蛤。

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4.倒入一勺料酒。

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5.倒入一勺味极鲜。

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6.倒入一勺耗油，香叶。

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7.倒入一碗清水，焖煮8分钟。

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8.放入一勺鸡粉。

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9.倒入一勺盐，爆炒2分钟。

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10.成品图。