经历这一次风波,人们对于健康方面越来越重视了,都说外行吃燕窝,内行吃银耳,银耳具有清热润肺、强身健体、提高免疫力和美容养颜等功效。这次做的银耳羹用的银耳是被东方卫视纪录片《本草中华》第二季推荐的本草银耳金燕耳,蛋白质含量等营养元素是普通银耳的数倍到数十倍,胶质是普通银耳的4倍,更益于人体吸收及调理,更好提高人体免疫力,全家老小皆可食用。
1.准备:本草银耳6克,干百合5克,梨1个,冰糖30克,枸杞3克,纯净水800毫升。
2.干百合提前浸泡1小时。
3.锅里倒入饮用水800毫升。
4.倒入免洗免泡的6克本草银耳(因为需要加其他食材,所以水加的多一点,平时一克银耳对应加100毫升的水就可以了)敲重点:如果用普通银耳需要提前浸泡3小时左右才容易出胶,去掉根须,用剪刀剪成小块。
5.浸泡好的百合用水冲洗干净,倒入锅里开盖煮10分钟左右。
6.梨清洗干净去皮去核切成小块。
7.倒入锅里煮10分钟左右。
8.加入冰糖搅拌融化,加入枸杞,美容养颜,润肺止咳提高免疫力的百合银耳羹就完成了。
9.成品图。
10.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝