经历这一次风波,人们对于健康方面越来越重视了,都说外行吃燕窝,内行吃银耳,银耳具有清热润肺、强身健体、提高免疫力和美容养颜等功效。这次做的银耳羹用的银耳是被东方卫视纪录片《本草中华》第二季推荐的本草银耳金燕耳,蛋白质含量等营养元素是普通银耳的数倍到数十倍,胶质是普通银耳的4倍,更益于人体吸收及调理,更好提高人体免疫力,全家老小皆可食用。
1.准备:本草银耳6克,干百合5克,梨1个,冰糖30克,枸杞3克,纯净水800毫升。
2.干百合提前浸泡1小时。
3.锅里倒入饮用水800毫升。
4.倒入免洗免泡的6克本草银耳(因为需要加其他食材,所以水加的多一点,平时一克银耳对应加100毫升的水就可以了)敲重点:如果用普通银耳需要提前浸泡3小时左右才容易出胶,去掉根须,用剪刀剪成小块。
5.浸泡好的百合用水冲洗干净,倒入锅里开盖煮10分钟左右。
6.梨清洗干净去皮去核切成小块。
7.倒入锅里煮10分钟左右。
8.加入冰糖搅拌融化,加入枸杞,美容养颜,润肺止咳提高免疫力的百合银耳羹就完成了。
9.成品图。
10.成品图。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人