芒果奶昔糯米丸

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1.糯米粉中加入适量沸腾的开水，搅成絮状后，下手和成软硬适中的面团。

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2.揉成不粘手的面团。

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3.先取一块搓成细长条，再揪成大小差不多的剂子，然后用掌心搓成小圆子。

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4.盘子中撒些干糯米粉，摇动盘子，让搓好的小圆子每个都均匀的滚上干粉，防止粘连。

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5.取一个芒果肉和一盒牛奶，用搅拌机打成芒果奶昔备用。

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6.另外一个芒果肉切成小丁备用。

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7.锅中水开后，倒入小圆子，煮至浮起。

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8.捞起煮好的小圆子放入冷开水中冷却，这样做会让圆子变得很Q。

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9.冷却后的丸子沥干水份后放入芒果奶昔中。

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10.加入芒果丁。

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11.香甜润滑的芒果甜品汤就做好了，小圆子非常Q弹，奶味十足！

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12.喜欢吃甜度高的小伙伴，在打芒果奶昔时还可以掺点炼乳一块搅打哦。个人觉得芒果已经很甜了，不一定需要放炼乳。

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13.一人一碗，老人小孩都喜欢！