木耳炒芦笋

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1.泡发焯过水的黑木耳。

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2.芦笋适量洗净。

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3.切斜段。

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4.红椒切菱形片。

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5.锅内适量水烧开，芦蒿焯至变绿捞出备用。

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6.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。

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7.木耳，芦笋，红椒倒入，翻炒几下，倒入半勺开水。

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8.适量盐，生抽调味。

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9.翻炒均匀关火盛盘。

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10.成品。

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11.成品。