咸肉莴笋叶菜饭

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1.火腿切片放水里面煮两分钟后捞出，这一步是为了把咸味去掉一点，如果爱吃咸点的可以忽略。

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2.捞出后切丁备用。

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3.莴笋叶洗净沥干水份。

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4.切碎备用。

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5.胡萝卜切碎备用。

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6.大米淘洗好放电饭煲中，把火腿丁撒在表面按煮饭模式。

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7.另起锅放一大勺猪油，也可以放食用油。

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8.下胡萝卜碎煸炒至断生。

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9.放莴笋叶加少许食盐翻炒片刻，炒好的菜最好不要有太多水分。

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10.煮饭模式剩余5分钟左右时倒入胡萝卜莴笋叶搅拌均匀。

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11.饭煮熟后再焖五分钟就可以了。

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12.香喷喷，油亮亮的咸肉莴笋菜饭开动啦！