陷是自己调的,饼皮一层一层的,一口咬下去,酥得掉渣。
1.200克面粉加90克水,揉成光滑面团,醒20分钟。
2.油酥快速制作:猪油30克,放入微波高火3分钟,拿出后,迅速倒入30克面粉,搅拌匀,静置一段时间或放入冰箱冷藏,就会稍成固态。
3.糖陷:核桃敲碎30克,棉糖40克,面粉20克,搅匀。
4.醒好的面团均匀分10个剂子,揉圆,按扁。
5.包入适量酥油,像包包子一样包起来。
6.朝下放。
7.接扁,擀成长椭圆形。
8.由下往上,卷起。
9.竖着放。
10.按竖着的方向,再次用擀面杖擀长。
11.由下而上卷起。
12.做好全部的。
13.取其一,按扁,擀成圆形。
14.包入糖陷。
15.像包包子一样,包起来。
16.收口朝下,按扁。
17.放入刷薄油的烤盘,坯子上用利习划3刀。
18.刷蛋液,洒黑白芝麻。
19.放入烤箱,上下火,180度,烤30分钟。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝