菠菜蝴蝶结卡通馒头

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1.将两种颜色的面团材料混合，分别揉成光滑的面团。

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2.揉好的面团，分别分成5个大小均等的小面团。分别取一个，将他们擀成圆形，一个大一点，一个小一点，大小自己定。

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3.将小一点的面饼放在大的上面，如图所示。

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4.按照图中的样子，用刀切好。

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5.按照图示，将右边中间的部分提起。

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6.把提起部分的两边向中间聚拢，捏一下。

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7.再把提起的部分刚下，一边就做好了。同样的方法做好另一边。

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8.再将最下方的一小条向上折。

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9.再将最上方的小条向下折，蝴蝶结造型就出来了。

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10.再取一小块绿色面团，撮几个小圆球，蘸一下水，贴在蝴蝶结上，漂亮的蝴蝶结馒头就做好了。

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11.盖上保鲜膜发酵至1.5倍大。

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12.蒸锅中加入适量的水，烧开后，放入发酵好的馒头，大火蒸12分钟左右，再关火焖2分钟。

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13.少女心爆棚的蝴蝶结卡通馒头就出锅了，蓬松喧软，好吃又好看。