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万州烤鱼

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收录时间:2021-11-22 22:27:36  人气:348

万州烤鱼,香气十足。

主料
辅料
调料

万州烤鱼的做法步骤

制作小窍门

1.芹菜切丝,将草鱼加入料酒,盐,剁椒,腌制2小时,烤盘上铺上锡纸,铺上葱姜蒜。
2.锅里倒入油烧热,放入干辣椒和花椒爆香,倒入剁椒,炒出香味,在鱼的身上淋上一层炒好的调料,翻面。
3.将烤盘放入烤箱中层,220度,上下火,烤40分钟,中途刷红油,花生米,再烤5分钟,撒上香菜即可。
分类: 热菜 家常菜

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