爽口菠菜拌胡萝卜丝

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1.适量菠菜备用。

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2.胡萝卜和葱备用。

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3.菠菜洗净控水。

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4.菠菜入开水锅中焯水。

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5.捞出过凉沥干水份。

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6.拧干水分切段。

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7.胡萝卜切丝焯水。

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8.胡萝卜切丝控干水分放入菠菜上。

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9.放葱丝和辣椒粉，用热油淋入。

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10.加盐和酱油拌匀即可。

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11.家常小菜，请您品鉴。

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12.成品图。