鲜贝炒黄瓜

点击查看大图

1.鲜贝100克，黄瓜1根，小红尖椒2个，洋葱1块。

点击查看大图

2.黄瓜洋葱洗净切片，小红椒洗净去籽切小圈，鲜贝洗干净。

点击查看大图

3.准备好所有食材。

点击查看大图

4.平底锅加热加点油炒香洋葱，然后加小红椒圈断生，接着加鲜贝，加1勺蚝油炒香，加黄瓜片，加盐加五香粉，大火快炒出锅。

点击查看大图

5.鲜贝炒黄瓜要大火快炒，黄瓜才会鲜脆，鲜贝才不会收缩变硬。