娃娃菜卷金针菇

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1.????主料????娃娃菜????：300克；金针菇????：300克；酱萝卜????：50克；剁椒????️：10克；小葱????：2根；食用油????：15毫升；生抽????：5毫升；白芝麻：5克；食盐????：2克；香油????：2毫升；花椒：3克。

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2.酱萝卜????切小块????，小葱????切碎，娃娃菜????掰开成一片一片，金针菇????撕小，洗净沥干备用????。

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3.方太灶具调至9段火，锅中加入清水????，倒入5毫升食用油????，水烧开????，将娃娃菜????放入煮至稍软，捞出备用????️。

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4.将金针菇????倒入煮至稍软，捞出备用。

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5.将娃娃菜????铺开，卷入适量金针菇????，放到大盘中????。

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6.方太蒸箱选择普通蒸模式????-100℃????️-5分钟????，将卷好的娃娃菜金针菇放入蒸箱中蒸制????。

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7.方太灶具调至9段火????，热锅热油????，将花椒????️稍微加热捞出，倒入酱萝卜????与剁椒翻炒，炒至香味浓郁，加入生抽，再翻炒一小会儿盛出。

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8.娃娃菜金针菇卷????蒸好后取出，将炒好的酱萝卜????置于中间，淋上香油????，撒上小葱????、白芝麻即可。

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9.简单鲜美????又健康????的娃娃菜卷????金针菇????，老人小孩????‍????‍????‍????都爱吃！