春天是吃野菜的最佳时机、例如:野香葱、香椿、拆耳根(鱼腥草)地波菜等等.都是非常鲜嫩好吃的、我今天就用野香葱烧了豆腐.真的好好吃、野香葱的味道与家种香葱完全不同、带有野味葱香、葱味更浓、说了不如一试.嗯、您可以试试!
点击查看大图1.准备野香葱洗净。
点击查看大图2.切成小段。
点击查看大图3.姜蒜切末。
点击查看大图4.老豆腐切小块。
点击查看大图5.锅中倒入少许油、下入豆腐丁。
点击查看大图6.煎至表面金黄色、大概煎二十分钟左右、中火、煎时候要不停翻面、起锅。
点击查看大图7.锅中倒入少许油、下入姜蒜末炒香。
点击查看大图8.下入郫县豆瓣。
点击查看大图9.炒出红油。
点击查看大图10.下入半碗水。
点击查看大图11.适量盐。
点击查看大图12.酱油烧开。
点击查看大图13.下入煎好的豆腐丁烧1分钟左右。
点击查看大图14.下入野葱、炒均匀即可。
点击查看大图15.非常香。
点击查看大图16.美味。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆