素版—小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆

1.土豆切块，榛蘑泡发，泡的水留下炖菜。

2.姜，辣椒，八角，花椒炝锅，倒入土豆和榛蘑，翻炒一下加入料酒，盐。

3.炖到土豆发面的时候加入老抽，小炖一分钟，加白糖提味，就可以出锅了。味道很鲜美。国际素食日奉献给大家呀。