零技巧---什锦香肠披萨

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1.什锦香肠披萨面饼食材。

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2.准备好披萨酱。

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3.配好的面粉加入30度左右温水和面，揉成光滑的面团。

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4.准备披萨草。

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5.面团醒发的时候准备馅料。

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6.马苏里拉奶酪准备好。

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7.此时面团已经发酵一倍以上了。

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8.面揉至排好气成光滑的面团。

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9.排气后擀成圆饼。然后放入垫了油纸的烤盘（也可以放入披萨盘内），把边卷起来成为饼墙。

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10.然后再饼底用叉子或者抓用工具扎上一些小孔。

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11.在抹上一层披萨酱。

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12.然后撒上一层马苏里拉奶酪，然后依放上葱头丁、玉米粒、青豆、和火腿丁。

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13.然后再中间放上西红柿片，边上放上火腿片，摆上尖椒圈和葱头圈，然后撒上马苏里拉奶酪。

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14.烤箱预热200度中层烤18-20分钟。