薄皮大馅豆包

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1.红小豆洗净用清水浸泡12小时。

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2.放入电饭煲中按煮饭程序走一遍，如果水多了或豆不太烂就再走一遍煮饭程序。

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3.下一步就开始捣碎。

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4.豆馅如果有点稀可以用平底锅小火慢慢地将水分蒸发掉，期间要不断搅拌。

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5.豆馅做好后可以放入冰箱中保存。

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6.发面流程以前说过再次不再细说。

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7.开包。蒸的过程与蒸包子一样就不细说了。

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8.成品。