拔丝地瓜

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1.地瓜去皮切滚刀块。

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2.筷子放到锅里，周围冒泡，油温就可以炸地瓜了。

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3.炸至金黄，外皮鼓起，用筷子可以扎透就炸熟了，控油捞出。

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4.糖油五比一的比例，小火熬化。

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5.熬制酱油色冒小泡下入芝麻地瓜翻滚均匀。

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6.翻滚均匀就可出锅了，带着芝麻的香气，丝拉的很长，拔丝地瓜就做好了，按着这做不会出错啦！