软绵绵奶香吐司

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1.除黄油外，把其他面团材料放入面包机，按面团键揉面15分钟成光滑的面团，按停止键，放入软化的黄油，重启面团程序，揉至完成。（我面包机一个揉面程序是30分钟，一共揉了45分钟。）

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2.揉出大薄膜（也叫手套膜）。

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3.把面团拿出来，不需要发酵。

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4.分成6等份。

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5.取一份擀成椭圆形。

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6.上下折叠，全部做好。

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7.再擀成长条，宽度与模具等宽。

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8.卷起来。

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9.最好2.5圈，不要超过3圈。（很多面包达人说的，我也是严格按要求来。）

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10.放入吐司模。

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11.放温暖的地方发酵。我放烤箱发的，里面放一碗开水，保持湿度。（我烤箱没发酵功能。）

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12.发酵到8分满。（我发了1.5小时。）

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13.刷上鸡蛋液，撒上杏仁片。

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14.放入预热好的烤箱，华氏340度（摄氏170度）烤35分钟，上色后可盖上锡箔纸防颜色过深。

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15.出炉立即脱模，放凉。

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16.颜色挺漂亮的。

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17.一放凉，女儿迫不及待的开吃了，非常揉软拉丝。