五花肉青椒炒春笋

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1.五花肉200克，青椒1个，春笋大约400克，胡萝卜半根，葱1段，蒜半头。

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2.春笋泡洗干净，切段，清水煮10分钟，捞出过凉备用。

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3.五花肉切片，其它食材洗净切好。

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4.准备好所有食材。

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5.平底锅加热加点油把五花肉煎炒一下，出油了变色了加葱蒜炒香，加焯好的春笋翻炒，加胡萝卜，加点蚝油，最后加盐加五香粉加青椒断生，翻炒均匀就可以了。

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6.好吃美味的家常菜，五花肉青椒炒春笋。