五彩如意水饺

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1.取适量面粉加温水和成软硬适中的面团，醒至三十分钟。

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2.所需食材准备就绪，木耳提前浸泡，五种颜色哦。

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3.西葫芦切碎加盐去水。

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4.鸡蛋打散，锅中入油烧热炒好备用。

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5.胡萝卜切碎入锅翻炒蒸发一下水分即可。

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6.木耳和葱切碎一起入盆中。

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7.加姜粉和五香粉用热油淋入激出香味儿。

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8.加盐拌匀待用。

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9.醒好的面多揉几遍。

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10.改刀同等大小的剂子擀皮。

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11.饺子皮放入馅料包成自己喜欢的样子。

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12.依次包好备用。

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13.水饺入开水锅煮三开捞起装盘。

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14.辣椒粉加芝麻用热油淋入，加盐，醋，酱油调至蘸水，搭配同食美极了！

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15.家常美味，请您品鉴。