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番茄川汤肉

自由生活迦
收录时间:2023-01-07 07:04:29  人气:3580

川汤肉,取用四川正宗的红薯淀粉,煮出来的肉晶莹剔透,香滑味美,深得家家户户喜爱。

主料
辅料
调料

番茄川汤肉的做法步骤

制作小窍门

红薯淀粉需要先加水化开(一定不能用其他淀粉,其他淀粉煮汤时会散粉,让汤变得浓稠,口感不好。),不然会有干粉,煮好的川汤肉晶莹透明,非常爽口,这是无油版,也可以加入少许橄榄油。
分类: 热菜 家常菜

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