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今午餐来个一锅炖，有荤有素，营养满分，口感更是超级赞！
点击查看大图1.适量排骨洗净备用。
点击查看大图2.所需时蔬配菜就绪。
点击查看大图3.排骨焯水，加姜片和料酒。
点击查看大图4.蒜姜蒜和红辣椒和花椒备用。
点击查看大图5.焯水后的排骨冲洗干净。
点击查看大图6.葱姜蒜改刀。
点击查看大图7.胡萝卜和青笋切滚刀。
点击查看大图8.配菜均改刀备用。
点击查看大图9.锅中入油烧热倒入葱姜蒜和红辣椒，花椒，豆瓣酱炒香。
点击查看大图10.放入排骨翻炒均匀。
点击查看大图11.加入白酒去腥提香。
点击查看大图12.放入老抽和酱油调味。
点击查看大图13.加入开水末过排骨。
点击查看大图14.大火煮沸转小火慢炖四十分钟左右。
点击查看大图15.排骨熟后加入豆腐，胡萝卜和土豆炖煮。
点击查看大图16.再放入青笋煮沸。
点击查看大图17.出锅放入蒜苔，加盐调味即可关火。
点击查看大图18.家常下饭菜，请您款款享用。
点击查看大图19.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
