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干炸带鱼

小洞天
收录时间:2023-01-06 18:07:40  人气:882

带鱼的鳞含较多的卵磷脂,可以延缓脑细胞的死亡,使大脑返老还童,故常吃不去鳞的带鱼,对老年人大有益处。此外,带鱼鳞的丰富油脂中还含有多种不饱和脂肪酸,它能增强皮肤表面细胞的活力,使皮肤细嫩、光洁,具有美容的效果。

主料
辅料
调料

干炸带鱼的做法步骤

制作小窍门

1.带鱼表面的鱼鳞不要刮掉。
2.下锅时油温要高,等定型后再改中小火浸炸。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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