搜索
这是一道健脑益智菜。黄花菜既可以食用也可以药用，营养价值高，富含卵磷脂、蛋白质、碳水化合物和多种维生素，具有健脑，提高记忆力的功效。黄花菜中含有丰富的卵磷脂，是大脑细胞的重要组成部分，对增强和改善大脑具有重要作用。
金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，这都是脑部营养特别需要的，能够增强记忆，开发智力。经常食用金针菇对于一些考试的考生、孩子，以及希望保持智力的老人很有促进作用。
点击查看大图1.黄花菜，多次浸泡，去除黄水。
点击查看大图2.金针菇剪去根部，用淡盐水清洗干净，撕成小束备用。
点击查看大图3.准备两小包涪陵香辣榨菜丝。
点击查看大图4.锅中水开，下黄花菜煮2分钟，捞出过凉水备用。
点击查看大图5.撕成小束的金针菇下开水锅烫煮1分钟起锅泡入凉水中。
点击查看大图6.攥干水份备用。
点击查看大图7.两个鸡蛋加少许盐打散，撒葱花和2匙清水一块搅打均匀。锅中油热，下蛋液划炒至凝固，立即铲起备用。
点击查看大图8.锅中再补一点油，下榨菜丝炒匀。
点击查看大图9.下黄花菜炒1分钟。
点击查看大图10.下金针菇翻炒，加少许盐调味。
点击查看大图11.最后下炒好的蛋，翻炒均匀即可装盘啦！
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
