糖醋藕片

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1.鲜藕去皮洗净切片。

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2.生姜切细末。

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3.白糖跟醋调成汁备用。

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4.姜末均匀的铺入保鲜盒。

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5.切好的藕片放入开水中焯一下，捞出控水。

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6.将藕片趁热放入铺着姜末的保鲜盒内。

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7.倒入之前调好的糖醋汁。

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8.盖盖焖20分钟，装盘凉透即可食用。