鲫鱼鲜菇黄瓜浓汤

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1.野生小鲫鱼，用电饼档，两面煎。

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2.把煎好的鱼放入铸铁锅内。

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3.加入水满过鱼。

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4.大火煮开。

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5.把浮沫去掉。

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6.准备如图材料。

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7.大火煮了约三四分钟，鱼汤就是奶白色了，关小火。

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8.把西红柿和鸡腿菇切片。

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9.放入锅中加入葱姜，不要放盐和其他调料。

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10.小火焖炖几分钟。

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11.把黄瓜切片。

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12.焖炖如图。

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13.把葱姜捞出来。

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14.放入黄瓜。

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15.再大火煮一分钟，关火前放入盐调味，即可。

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16.鱼汤奶白。

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17.鲜美。